Régime au sarrasin pendant 14 jours - menu

Les femmes se fixent souvent un objectif: perdre du poids en peu de temps. Le régime au sarrasin pour une perte de poids rapide est une méthode efficace pour mincir, enfin se débarrasser de 12 kg en seulement 2 semaines, et en même temps nettoyer les intestins, réduire les scories.

Comment perdre du poids avec du sarrasin

Lors du choix d'un tel système alimentaire, la ration alimentaire est limitée à 3-4 plats, et le sarrasin devient sa base. Il s'agit d'un produit hypocalorique (environ 70-170 kcal / 100 g) dont la valeur nutritionnelle varie en fonction du mode de préparation. Perdre du poids avec du sarrasin est rapide, efficace et utile, car en plus de se débarrasser des kilos en trop dans le corps, le travail du système digestif est normalisé, le métabolisme est activé. Les propriétés précieuses des céréales ne se limitent pas à cela.

Les bienfaits du sarrasin

Les gens mangent ce type de porridge depuis l'enfance, mais ils ne pensent tout simplement pas à quel point le corps en a besoin à tout âge. Les propriétés utiles du sarrasin sont difficiles à surestimer, car c'est un remède efficace dans la lutte contre le scories du tube digestif, une bonne occasion d'augmenter le taux d'hémoglobine dans le sang de manière abordable et savoureuse.

Les bienfaits du sarrasin

Autres propriétés du produit naturel:

  • un régime complet avec un ensemble limité de produits;
  • teneur élevée en vitamines B, calcium, magnésium, fer, potassium, protéines végétales;
  • se sentir rassasié avec des portions minimales;
  • amélioration de la circulation systémique, contrôle du cholestérol sanguin et de la pression artérielle;
  • prolongation de la période de rémission dans les maladies chroniques de l'estomac;
  • prévention du développement des cellules cancéreuses;
  • lutte contre la fatigue chronique et le stress;
  • réduction du gonflement, normalisation des reins, du foie;
  • renforcement du système immunitaire;
  • élimination finale de la cellulite;
  • améliorant l'état de la peau, du visage;
  • nettoyage efficace des vaisseaux sanguins, augmentant la perméabilité des parois vasculaires;
  • diminution du volume de l'estomac;
  • prévention des varices, de l'athérosclérose.

Comment faire cuire le sarrasin pour un régime

S'il n'y a pas de contre-indications médicales et qu'un régime alimentaire au sarrasin est choisi, il est important de savoir comment préparer correctement ce produit pour une perte de poids productive et des problèmes de santé. Il vous suffit de préparer du sarrasin, et pour cela, utilisez les proportions de céréales et d'eau bouillante - 2: 1. Il est strictement interdit d'ajouter du sel, des épices, de l'huile végétale, du poivre, des épices et du sucre. Il s'agit d'une règle de base dont la violation annule le résultat souhaité. Insistez sur le sarrasin sous un couvercle bien fermé jusqu'à ce que l'eau soit complètement refroidie et évaporée.

Régime de sarrasin pour perdre du poids pendant 14 jours

Si vous faites simplement cuire les céréales à la vapeur et que vous les utilisez comme ça pendant 2 semaines, cela ne signifie pas que le résultat sera. L'approche du problème du surpoids est complexe et une action est requise conformément aux instructions. Cela ne fait pas de mal de consulter d'abord un nutritionniste. Un tel aliment appartient davantage à la catégorie des mono-régimes, mais il peut également être varié sans préjudice de l'objectif.

Le régime alimentaire de sarrasin pendant 2 semaines nécessite une préparation appropriée de la bouillie. Le menu diététique exclut un certain nombre de plats familiers à haute teneur en matières grasses et en glucides complexes. Le résultat peut être attendu si vous ne cassez pas le menu pendant toute la période de correction de l'excès de poids. Après avoir terminé le régime au sarrasin, vous pouvez voir moins 12 kg sur la balance, et ce n'est pas la limite.

Combien de sarrasin pouvez-vous manger avec un régime à base de sarrasin

En choisissant un tel mono-régime, vous devez rendre l'aliment diététique faible en gras, en portions. La base de l'alimentation quotidienne est la bouillie de sarrasin, qui peut être consommée jusqu'à 4 fois par jour en petites portions. La dose quotidienne est de 500 grammes de céréales cuites à la vapeur avec 1, 5 litre d'eau bouillante. Pour que le régime au sarrasin soit le plus efficace possible et apporte le résultat souhaité, il est préférable de préparer les céréales le soir et de les inclure dans le menu du jour le lendemain. Il est recommandé de préparer une portion fraîche pendant une journée et de la conserver au réfrigérateur pour éviter les intoxications alimentaires.

Combien pouvez-vous perdre du poids avec un régime au sarrasin

Si vous agissez strictement selon les instructions, respectez la quantité autorisée d'ingrédients alimentaires et évitez les aliments interdits de toutes les manières possibles, vous pouvez perdre 12 kg de sarrasin en 2 semaines sans nuire à votre propre santé. La perte de poids progressive se produit sans grève de la faim, mais dans la vie d'une personne qui perd du poids, un régime doit être présent. De nombreux adeptes du régime ont apprécié sa grande efficacité et ont pu améliorer la santé du corps. Si vous prolongez une telle nutrition pendant un mois, les résultats plairont encore plus, mais la charge sera excessive.

La perte de poids progressive se produit sans grève de la faim

Ce que vous pouvez manger avec un régime au sarrasin

Certains produits deviennent la base du mono-régime, d'autres doivent être complètement exclus du menu mis à jour. Si vous adhérez au système nutritionnel, il est important de savoir à l'avance avec un nutritionniste ce qui est possible avec un régime au sarrasin autre que le sarrasin, et quels plats vous aimez déjà sont catégoriquement contre-indiqués pour une taille élancée et gracieuse. Maladies chroniques, incl. en rémission. En les considérant, vous vous ferez un avis approximatif à la fois diététique et préventif.

Régime au kéfir et au sarrasin

C'est le régime le plus couramment suggéré. Le sarrasin dans la quantité autorisée pour une journée peut être efficacement combiné avec du kéfir faible en gras, qui peut être lavé avec des céréales bouillies ou ajouté pour créer un plat laitier. C'est un excellent petit-déjeuner qui aide à «démarrer» la digestion et à augmenter les ressources énergétiques pour toute la journée. Le régime du kéfir et du sarrasin est de 1 litre de lait aigre, 1 verre de céréales pour faire de la bouillie de sarrasin. Pour améliorer la digestion, il est permis d'ajouter des raisins secs ou des fruits secs au plat diététique, le sucre est interdit.

Sarrasin à la sauce soja

Manger de la bouillie de sarrasin est sain et sa combinaison avec de la sauce soja est doublement utile. Un tel régime alimentaire fournit non seulement un effet de perte de poids rapide, mais aussi un corps plus sain. Les nutritionnistes modernes recommandent vivement cette combinaison. Le sarrasin à la sauce soja pour perdre du poids consiste à cuire à la vapeur ou à frire l'ingrédient principal sur une plaque à pâtisserie. Voici un exemple de menu pour la semaine:

  1. Petit-déjeuner: sarrasin dans l'eau, fromage cottage faible en gras ou yogourt, fromage à pâte dure.
  2. Déjeuner: veau bouilli à raison de 100 grammes, légumes verts.
  3. Snack: yogourt faible en gras, pomme.
  4. Dîner: sarrasin à la sauce soja (ajouter le deuxième ingrédient au goût), légumes.

Sarrasin régime au lait

Les produits laitiers faibles en gras ne sont pas interdits dans le régime au sarrasin pendant 14 jours, mais les portions sont limitées. Vous pouvez manger du fromage cottage faible en gras, du fromage blanc avec une teneur en sucre limitée ou boire du kéfir. Il est également permis d'utiliser du café non sucré, du thé vert, du bouillon d'églantier avec un effet diurétique prononcé. Un régime au sarrasin avec du lait est particulièrement populaire, l'essentiel est de choisir la bonne recette pour le plat principal. Voici ce que les nutritionnistes conseillent lors de la correction du surpoids:

Sarrasin diététique au lait
  1. Mangez du sarrasin, remplissez-le de lait écrémé. Buvez du thé, de la gelée ou du café non sucré.
  2. De plus, prenez des complexes multivitaminés et, en cas de malaise général, utilisez des pommes non sucrées, du chocolat noir, de la poitrine de poulet.
  3. Il est possible de ne pas pratiquer de sports intenses, alors qu'il est conseillé d'adhérer à un mode de vie actif.

Menu diététique au sarrasin pendant 2 semaines

Avec l'utilisation fréquente de sarrasin, une personne qui perd du poids peut souffrir de blues et de dépression. Pour éviter que cela ne se produise, il est recommandé d'alterner les recettes diététiques, tout en ne violant pas les principales règles relatives à l'apport de fibres alimentaires dans le tube digestif. Un exemple de menu diététique au sarrasin pendant 2 semaines est détaillé ci-dessous. Ainsi, les 7 premiers jours, vous devez manger de cette manière:

  1. Le premier jour du régime, le petit-déjeuner repose sur une bouillie de sarrasin avec du café non sucré, pour le déjeuner - une soupe de légumes, pour le dîner - du sarrasin avec des légumes cuits au four.
  2. Le deuxième jour, le petit-déjeuner diététique se compose de bouillie de sarrasin avec des légumes et du thé non sucré, pour le déjeuner, vous pouvez manger une soupe de sarrasin au lait sans sucre, pour le dîner - du sarrasin, des herbes, un œuf à la coque.
  3. La nourriture des troisième et quatrième jours du régime ne comprend que de la bouillie de sarrasin et le respect du régime hydrique.
  4. Le régime du cinquième jour du régime est le sarrasin aux fruits secs, la décoction d'églantier.
  5. Petit-déjeuner du sixième jour - sarrasin au thé, déjeuner - bouillon de poulet aux herbes, dîner - porridge au chou-fleur dans la pâte.
  6. Petit-déjeuner du septième jour - bouillie de sarrasin aux légumes, déjeuner - okroshka avec un œuf, dîner - sarrasin, œuf, vous pouvez manger du yaourt la nuit.

Le régime de la deuxième semaine est le suivant:

  1. Petit-déjeuner du premier jour - bouillie de sarrasin, fromage cottage, thé non sucré, déjeuner - salade de légumes, une portion de veau maigre, dîner - sarrasin aux légumes frais.
  2. Le régime des deuxième, troisième et quatrième jours comprend l'utilisation de sarrasin dans l'eau et du kéfir, du thé non sucré.
  3. Petit-déjeuner du cinquième jour - bouillie de sarrasin avec thé, déjeuner - soupe de légumes légère, dîner - sarrasin avec une petite portion de noix, biscuits à l'avoine.
  4. Le sixième jour du régime commence par du porridge aux fruits secs, se poursuit par une soupe diététique aux lentilles et se termine par du sarrasin aux légumes et aux champignons.
  5. Le dernier jour du régime commence avec du fromage cottage faible en gras et de la bouillie de sarrasin, du bouillon avec un œuf à la coque est fourni pour le déjeuner et du sarrasin avec de la poitrine cuite à la vapeur pour le dîner.
Menu diététique au sarrasin

Comment arrêter correctement le régime au sarrasin

Ce système alimentaire convient même aux paresseux, car il faut un peu de temps pour préparer les céréales selon la recette spécifiée. Durée - 14 jours, après lesquels commence la période suivante - sortie du régime au sarrasin. Ceci est important, sinon, lorsque vous revenez à votre alimentation habituelle, les kilos en trop reviennent rapidement à leur place d'origine, les mêmes problèmes avec la silhouette se posent et vous devez tout recommencer.

Pour éviter que cela ne se produise, vous ne devez pas manger de sucreries et de féculents, mais encore abandonner l'alcool et les sodas, le sucre et les glucides légers. Il est important après chaque repas de laisser une légère sensation de faim, pour contrôler l'équilibre hydrique du corps. Dans ce cas, un régime au sarrasin pendant 14 jours donne un effet à long terme et stable, aide à maintenir son nouveau poids.

Avantages et inconvénients du régime au sarrasin

Cette céréale est à la base de l'un des régimes les plus populaires, qui est autorisé à tout âge en l'absence de contre-indications. Les principaux avantages du régime au sarrasin sont détaillés ci-dessous:

  • résultat rapide;
  • manque de faim;
  • nettoyage de haute qualité des intestins et du foie;
  • réduction des foyers de cellulite;
  • amélioration de l'état des ongles, des cheveux, de la peau;
  • amélioration du péristaltisme intestinal;
  • sensation intérieure de légèreté.

Les principaux inconvénients du régime au sarrasin:

  • l'apparition d'une faiblesse générale, des maux de tête;
  • la possibilité de répéter le régime seulement après un mois;
  • baisse de la pression artérielle;
  • exacerbation des maladies chroniques, le cas échéant;
  • contre-indications médicales.

Avis sur le régime alimentaire au sarrasin

J'ai déjà choisi la ration de sarrasin. Vous pouvez vivre, mais le régime est trop strict. Au troisième jour, une faiblesse sévère apparaît, étourdie. Pour améliorer mon bien-être, j'ai acheté des vitamines, mais c'est un gaspillage financier supplémentaire. J'ai lu beaucoup de critiques positives, mais le régime au sarrasin ne m'a pas beaucoup inspiré - je n'ai pas perdu de poids.

De nombreux forums de femmes mettent le régime de sarrasin dans la table des matières des meilleurs mono-régimes de la diététique moderne. Je l'ai essayé moi-même, n'a duré que 4 jours, pendant lesquels j'ai jeté 3 kg. J'étais seulement ravi des résultats, car l'excès de poids est revenu à nouveau. Il est nécessaire de respecter constamment une alimentation diététique pour ne pas grossir.